Amaia Barredo, consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, ha destacado, en la inauguración del simposio Avedila que se celebra en Bilbao, "el excelente trabajo de vigilancia, prevención y control que desarrolla NEIKER-Instituto Vasco de Desarrollo Agrario para el seguimiento de enfermedades y afecciones del ganado y fauna silvestres".

El Simposio AVEDILA explora, en el Palacio Euskalduna de Bilbao, los avances en diagnóstico veterinario. Profesionales de la salud animal debaten sobre los últimos avances en los laboratorios. Esta edición está organizada por el centro tecnológico NEIKER entidad que dirige Leire Barañano y dependiente del Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural y Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco.

Las investigadoras Natalia Elgezabal (NEIKER), Cinta Prieto (UCM) y Mar Biarnés (CESAC) imparten tres ponencias relacionadas con el diagnóstico y control de enfermedades animales con impacto sobre el rendimiento de las granjas y en la salud pública.

La inauguración ha contado con las intervenciones de Jose Luís Blanco, presidente de AVEDILA, Guillermo Herrero, director de Salud Pública y Adicciones del Gobierno Vasco, y Joseba Garrido, responsable del Departamento de Sanidad Animal de NEIKER.

AVEDILA acoge a más de 120 profesionales del sector. La detección y el control de las enfermedades animales es esencial para garantizar el bienestar y el rendimiento de las granjas, así como para la protección de la salud pública. El diagnóstico laboratorial veterinario supone una herramienta fundamental a la hora de detectar y controlar de manera temprana las enfermedades animales y, con ello, reducir el riesgo de transmisión.

Prevención

En el caso de las zoonosis, enfermedades transmisibles a humanos, de forma directa o a través de los alimentos, su abordaje desde la granja ayuda a asegurar la calidad de los productos de origen animal y a garantizar la seguridad alimentaria.

En cuanto a la Gripe aviar Neiker mantiene un programa de vigilancia en Euskadi que en lo que va de año ha permitido analizar muestras de 253 aves silvestres y 178 de granja. Todas las muestras de granja han sido negativas, mientras que se han identificado 12 aves infectadas con virus influenza todos ellos de baja patogenicidad, incluyendo los subtipos H6N1 en araos y H13N2 en gaviota patiamarilla.

Precisamente estos días se habla de Lengua azul -no afecta las personas- con la aparición del serotipo 8 del virus de la lengua azul, enfermedad transmitida por ciertas especies de mosquitos. Euskadi estaba libre de la enfermedad hasta que hace unos días se detectó un foco del serotipo 8 en un rebaño ovino de Gipuzkoa. Se han activado los protocolos entre los que se contempla la restricción de los movimientos y la vacunación obligatoria del ganado ovino y bovino que se recomendaba hace tiempo.

Protocolos

En colaboración con la Dirección de Salud Pública se han establecido protocolos de vigilancia y monitorización por su impacto tanto en la salud pública como en la salud animal.

"En lo referente al diagnóstico y control de enfermedades desde Neiker se trabaja en la búsqueda de nuevos biomarcadores que permitan una detección precoz de las infecciones; estudiamos el papel de la microbiota de la ubre sobre la mamitis; se realiza una selección genética en ganado bovino con el fin de conseguir animales tolerantes a ciertas enfermedades, para alguna de las cuales en estos momentos no hay alternativas eficientes de control; y se potenciamos el sistema inmunitario de los animales mediante el desarrollo de nuevas vacunas inactivadas frente a enfermedades como la tuberculosis y la paratuberculosis" señala Amaia  Barredo.

El Departamento de Sanidad Animal de NEIKER cuenta con un laboratorio de servicios analíticos desde donde se trabaja de forma muy cercana al sector, asesorando y analizando muestras remitidas por Veterinarios clínicos, asociaciones y otro tipo de instituciones con el fin de asegurar la salud de los animales, al mismo tiempo que da apoyo a las diferentes líneas de I+D propias. A nivel autonómico ha hecho frente a grandes crisis sanitarias destacando la rápida adecuación de los laboratorios y la formación del personal para hacer frente a las crisis de las vacas locas o de la lengua azul.

Retos

El departamento  de Sanidad Animal está formado por un equipo interdisciplinar que trabaja en la vigilancia, diagnóstico y control de las enfermedades que afectan a las especies ganaderas y silvestres, haciendo especial énfasis en las enfermedades zoonóticas. Sus líneas de investigación se dividen en tres bloques principales 1) enfermedades que limitan la producción de los animales, 2) enfermedades zoonóticas y resistencias antimicrobianas y 3) bioseguridad, fauna silvestre y vectores como fuente de infección para humanos y animales.

Respecto a la vigilancia, se contempla la fauna silvestre como vía de transmisión de enfermedades al ganado doméstico y a las personas. Enfermedades como la influenza aviar, compartida entre aves silvestres y domésticas, están adquiriendo especial relevancia en los últimos tiempos por el sucesivo pase a otras especies, incluida la humana, y por la posibilidad de su transmisión entre estas especies.

 Además, los vectores, principalmente mosquitos y garrapatas, constituyen una de sus grandes preocupaciones. Debido al cambio global algunos de ellos han llegado o pueden llegar hasta el entorno vasco y por el cambio climático pueden encontrar condiciones idóneas para establecerse. En colaboración con la Dirección de Salud Pública se han establecido protocolos de vigilancia y monitorización por su impacto tanto en la salud pública como en la salud animal. Estos vectores son capaces de transmitir enfermedades producidas por virus como Zika, Chikunguña, Dengue, West Nile o el causante de la enfermedad de Crimea Congo.

Los dos grandes retos científicos de NEIKER son One Health que recoge bajo el mismo paraguas la salud humana, animal y del medio ambiente, y la mejora de la rentabilidad y competitividad de las explotaciones ganaderas. Sin rentabilidad económica las granjas no se pueden mantener y por lo tanto difícilmente se producirá el ansiado relevo generacional.