Nueva guía del Consejo Valenciano de Veterinarios para el control de triquina en caza y matanza domiciliaria

El Consejo da así un nuevo paso en su camino para resolver la falta de una oferta suficiente de centros o veterinarios a título particular que se hicieran cargo de esta labor

El Consejo Valenciano de Colegios de Veterinarios, en colaboración con el Centro de Calidad Avícola de la Comunidad Valenciana (CECAV), ha editado una guía sobre `Control de triquina de piezas de caza silvestre y de matanza domiciliaria destinada al consumo doméstico privado´ supervisada por la Consejería de Sanidad. En este documento ... + leer más


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