Brote multinacional de Salmonella Enteritidis en carne de pollo y productos cárnicos de pollo

Entre enero y octubre de 2023, 14 países de la UE/EEE, el Reino Unido y los EE. UU. notificaron 335 casos relacionados con este brote. + leer más

Persiste la resistencia bacteriana en Salmonella y Campylobacter a antimicrobianos comunes

Se necesitan esfuerzos continuos para luchar contra la resistencia a los antimicrobianos (AMR) en seres humanos y animales + leer más

Nuevas recomendaciones de la EFSA para el sacrificio ético de animales fuera de mataderos

En su último dictamen, la EFSA enfatiza la necesidad de aturdimiento eficaz antes del sacrificio para asegurar que los animales no recuperen la conciencia, con miras a revisar la normativa de la UE. + leer más

La EFSA emite dictamen científico sobre vacunación contra gripe aviar

La Comisión Europea solicitó una visión general de las vacunas disponibles contra la IAAP, su eficacia frente a los virus que circulan actualmente y una evaluación de varios planes de vacunación para fundamentar las decisiones sobre posibles estrategias de vacunación. + leer más

Los niveles de residuos de medicamentos veterinarios siguen bajos en la UE

Los niveles de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias encontradas en animales y alimentos de origen animal siguen siendo bajos en la Unión Europea, según el último informe de la EFSA. + leer más

Un informe de la EFSA revela que la mayoría de los alimentos en la UE cumplen con los límites de residuos de plaguicidas

La EFSA también ha implementado una herramienta interactiva de visualización de datos en su sitio web para facilitar el acceso a los resultados detallados del programa de control + leer más