Informe de la EFSA: los controles de residuos veterinarios en animales y alimentos de origen animal mantienen su alta seguridad en la UE
Solo el 0,11 % de las muestras de animales y productos de origen animal presentaron residuos veterinarios fuera de los límites legales
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) ha publicado el Informe anual sobre la presencia de residuos de medicamentos veterinarios en animales vivos y productos de origen animal. El informe basa sus resultados en el análisis de 548.194 muestras en 2023 en los 27 Estados miembros ... + leer más
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