"Tenemos que desempeñar un papel decisivo en el ámbito alimentario"
La profesión veterinaria ha pasado de ser masculina y eminentemente rural a femenina y urbana. Actualmente, una amplia mayoría de jóvenes titulados se decantan por la clínica de pequeños animales. Pero, hay otros ámbitos donde los veterinarios son esenciales, aunque la ciudadanía no lo conozca: sanidad y bienestar animal, seguridad alimentaria, control de plagas, inspecciones en frontera, investigación. Desde la Organización Colegial Veterinaria (OCV) dejan claro que esta es una profesión muy versátil.
La Organización Colegial Veterinaria (OCV) presentó hace apenas dos meses el proyecto de especialización que promueve con el apoyo de las universidades y los principales agentes del sector, en el que destaca la puesta en marcha del nivel intermedio, similar al de otras disciplinas sanitarias, que resulta beneficioso para los ... + leer más
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Nuestra protagonista se dedica a la dermatología veterinaria y en la electroquimioterapia como complemento. Sara Peña está hoy día al frente del servicio dermatológico Skin&Vet, Veterinary Dermatology. "Mi trabajo diario consiste en valorar casos remitidos de los compañeros generalistas, así como casos de segundas o terceras opiniones que suelen ser problemas complicados de la piel, oídos o incluso tumores cutáneos, dónde entra la electroquimioterapia". + leer más
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